marchés locaux (landes)

Chargé / Chargée d'accueil

Emploi Administrations - Institutions

Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Vous assurez la responsabilité de l'accueil du siège et la coordination du pool d'accueil mutualisé. Vous organisez et pilotez l'ensemble des moyens logistiques et généraux nécessaires au bon fonctionnement de la collectivité, tout en garantissant la qualité du service rendu au public et l'appui transversal aux services. Missions principales : - Accueil et coordination - Assurer le management des agents d'accueil du siège - Superviser et coordonner le pool d'accueil mutualisé en cours de construction - Garantir la qualité du service rendu au public et l'animation des équipes - Assurer la gestion de la boîte mail « Contact » - Organisation logistique et protocolaire - Superviser et veiller à la bonne gestion des salles de réunion (intendance) - Coordonner la gestion des réservations des véhicules (en cours) - Participer et superviser l'organisation des réceptions institutionnelles et événements protocolaires (en lien avec le Cabinet du Président et la Communication) - Assurer l'intendance courante du siège (commandes, approvisionnements.) - Appui et suppléance sur les assemblées - Assurer un renfort administratif au secrétariat général et une suppléance (en cas d'absence[...]

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Tarnos, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

L'agent de restauration participe à la préparation et à la distribution des repas, à l'accueil des convives et à l'entretien du matériel et des locaux dans le respect constant des règles d'hygiène. Missions Planifier les repas Gérer les commandes d'approvisionnement en veillant à limiter le gaspillage Participer avec les équipes éducatives à des projets en direction des jeunes, autour de l'alimentation, des circuits courts et de l'insertion professionnelle Participer, animer des ateliers culinaires à destination des jeunes Appliquer le cadre réglementaire et les techniques de la restauration collectives (PMS, Loi Egalim, code des marchés publics...) Respecter impérativement les délais de fabrication et de livraison Appliquer les consignes des projets d'accueil individualisés Assurer des fonctions de maître / maîtresse de maison au sein des structures d'accueil Nettoyage de structures d'accueil et désinfection des locaux d'accueil Qualités requises - Etre polyvalent, organisé et rigoureux. - Savoir être adapté au travail en équipe pluridisciplinaire Compétences / savoirs Connaissance du cadre réglementaire ( Loi Egalim, HACCP, PMS.) Connaissance des techniques culinaires[...]

Marché artisanal et producteurs locaux

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Soustons 40140

Le 03/08/2021

Venez rencontrer les producteurs locaux et déguster leurs merveilles. Lors d'une soirée musicale animée par Teeley et les cornemuses, attablez vous et dégustez nos produits locaux en toute convivialité. Nos producteurs seront ravis de vous partager la passion de leur métier. Réguliers, saisonniers ou événementiels, ces marchés valorisent pleinement la richesse et la diversité des productions de nos terroirs et permettent ainsi d'acheter les meilleurs produits locaux "à la source". Apportez vos couverts.

Marché des producteurs de pays

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Seignosse 40510

Le 29/07/2021

Marché des producteurs de pays le jeudi 29 juillet sous la Halle à Seignosse Bourg de 19h à 23h. Lors de ce rendez-vous avec les producteurs fermiers landais, vous rencontrerez des agriculteurs pour déguster leurs délicieuses assiettes composées de produits sains, locaux et savoureux. À propos des Marchés de Producteurs de Pays : Marchés des Producteurs de Pays est une marque des Chambres d’agriculture. Ces marchés réunissent uniquement et exclusivement des producteurs locaux, tous engagés au respect d'une charte de bonnes pratiques. Réguliers, saisonniers ou événementiels, ces marchés valorisent pleinement la richesse et la diversité des productions de nos terroirs et permettent ainsi d'acheter les meilleurs produits locaux "à la source".

Spectacle "La Cuisine des Auteurs"

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Théâtre de rue, Spectacle, Théâtre

Tarnos 40220

Le 11/09/2021

La Cuisine des Auteurs est un spectacle théâtral et gourmand en caravane-théâtre conçu par Jérôme Pouly, de la Comédie-Française. Seul en scène, Ripaille, un personnage rabelaisien, distille avec gourmandise et humour des textes d’auteurs parmi lesquels Dumas, Colette, Baudelaire, Hugo, Balzac, Maupassant, Proust, Brillat-Savarin... Naviguant entre interprétation et improvisation, il instaure un véritable échange avec les spectateurs tout en cuisinant une mise en bouche pour le public avec les produits locaux fraîchement trouvés sur les marchés. Après la représentation, le goût des belles lettres se mêle à celui des mets dans une rencontre conviviale entre les spectateurs, les producteurs invités et le comédien. Une belle ode à la gastronomie ! Entrée gratuite. Pass sanitaire obligatoire. Places limitées.